每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃料理分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨試吃口感分享
【1】 一池的琴韻 輕嘆著凄婉的守候 時光總轉著一幅幅畫軸 半闕浮生里 驚了儒生常回眸 琴指扣著弦外音 凡 君皆負了 【2】 不知君愁煙雨濃 焉知還有憔悴斜陽柳 不再無憑聽雨聲 念他詩興闌珊時 數不盡幾回云水遙 弄亂了發絲一湖的皺 怨了 清晨黃昏 心耐久了 卻還是誤了 【3】 故 葉凋蘭還吐降 只是旁聞 不肯香 唯婉律聲聲碎屑 扣指難續了 呢喃聲再 問 咫尺天涯 作舟成簽 喚君可是聽見了 【4】 天荒一吻 一池水漲了 都說覆水難收 一旦收了 扉頁卻斷章 殘了 空留夢里攬腰 誰來遺憾這廂輕撫兩袖 多少季節旋即 任雨打春秋 還是風干了 【5】 縱然一池柔波留下 可彼岸兩簫 莫名弄得精彩 此后 難掩滄桑堤口 一闋闋重復 搓揉 不忍抱影繾綣 不問情歸何處 自有人愁 點點迷離雨一片涼沙洲 一一橫亙了 >>>更多美文：自創現代詩
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過年前的一天晚上，我加班到很晚才回家，母親忙著為我煮餃子，姐姐忙著寫稿子，父親與我聊工作。 聽說我所在企業的經營形勢明顯好轉，人人都在辛勤付出，父親甚為興奮：“好！擼起袖子加油干，幸福都是奮斗出來的！” 我一怔，旋即明白過來。父親真是現學現用，將總書記在新年賀詞中的經典之語脫口而出。父親指著里屋忙碌的姐姐，壓低聲音說：“瞧，你姐也擼起了袖子。” 順著父親指的方向看去，只見姐姐沉浸在自己的工作中，腰板挺得直直的，眼睛睜得大大的，兩條袖子高高挽起，鍵盤敲得啪啪作響，一副大干特干的勁頭。 我連忙拿起手機，將姐姐忘我工作的“奮斗形象”偷偷拍下來，發到了親友群。親友群很快炸了鍋，舅舅們、姨媽們、表哥表姐們、外甥們紛紛留言、評論，給姐姐點了無數個贊，幾乎每個人的留言里都寫著同一句話“幸福都是奮斗出來的”，后面加了無數的感嘆號、大拇指。 讓人驚喜的是，眾親友自發地在群里給姐姐發了紅包，且將紅包的標簽改為“奮斗無價”。姐姐瞬間成了我們家的“網紅”，她卻渾然不知，更沒工夫玩“搶紅包”，只顧加油干。 很快，母親煮好了餃子，對我們說：“你們加油奮斗，我為你們搞好后勤保障！我還要保重好身體，讓你們沒有后顧之憂地去奮斗！” 品嘗著餃子，品味著母親的話語，我的心里熱浪滾滾。2018年的新年，與往年的此時竟有一份別樣的感悟，那就是“幸福都是奮斗出來的”。 值得欣慰的是，在我們這樣一個普通的家庭里，人人都在奮斗著，人人都在用奮斗的姿態擁抱自己的幸福——這些年，父親雖退休，卻不閑著，他被單位返聘，指導新職工提升崗位操作水平，帶了30多個新徒弟，倍兒有成就感。姐姐在工作之余堅持寫文章，被一家雜志聘為專欄作者，發表了幾百篇勵志文章，她的公眾號擁有上萬名粉絲；我在單位負責技術研發，先后有十多項成果被總公司推廣，元旦前夕，我站到了公司職代會的主席臺上，從老總手中接過了“創業創新標兵”的獎牌。再往遠里說，舅舅的女兒曉倩在哈佛留學，連續三年獲得獎學金；姑媽的兒子在上海從事翻譯工作，精通英、法、德、俄等六國語言，去年，他與一位俄羅斯姑娘談戀愛，有望今年走進婚姻殿堂…… 父親說得好：“想要干好，干出樣子，就得把袖子擼起來，把精氣神抖起來，有股子奮斗范兒！” 奮斗從來不會辜負有夢想的我們！ >>>更多美文：人生感悟
不知道為什么2020會以這么多讓人悲傷的消息開頭，一場疫情把我們無可奈何的“宅”在了家里。而那個代表著很多人的青春，曾經問“你見過凌晨四點的洛杉磯嗎？”的人又去了天堂打球。或許很多人和我一樣，這個春節每天的生活就是關注著各大媒體的各種新聞，看著疫情的動態。關注著公司群里的通知，擔憂著自己的房貸、車貸，實在沒有節日的快樂。曾經在朋友圈寫過這么一句話，過年的時候，第一件事就是好好的睡一覺。而現在，自己一個人對著凌晨四點的城市，失眠之后想的最多的就是出去轉一轉。 有人說時代的每一粒灰塵，在落到每一個人肩膀上的時候，都是一座壓的我們喘不動氣的大山。疫情來了，我們每一個人扛著太多的東西，走的步履維艱。 小區里一位干餐飲的大哥發了個朋友圈，店里還有很多很多的菜，肉，魚凍在冰柜里，誰有需要的話可以低價處理。原本打算春節大干一場的他，估計現在看著慢慢的存貨只能是滿臉愁容。 朋友的牙科門診關停，因為飛沫傳播的原因，牙科首當其沖。開工的日期還在等待著有關部門的通知。扛著貸款和醫生的工資，不知道何去何從。 小外甥說不知道是啥時候才開學，可自己今年就要高考了，真的想趕緊回到教室，自己還有很多知識需要學。 或許這樣的故事還有很多：那個靠送餐賺錢的外賣員，現在可能連小區的門都進不去。那些指望在工廠上班，養家糊口的工人，可能已經開始工資發愁。那個在某個城市辛苦拼搏，為了一個小小的夢想，或者為了一日三餐不至于寒酸的我們，可能已經為一份房貸而不知所措。 疫情之下，我們都不是局外人。生活真的已經很難了，而我們不得不背上一份額外的壓力。那個曾經渴望休息，現在卻又天天渴望上班，期待一份工作的人是你，也是我，是他，也是每一個平平凡凡的我們。 只是，無論多難，生活還是要繼續。無論我們肩膀上背負著什么，該走的路還得繼續往前走。科比說“你見過凌晨四點的洛杉磯嗎？”也許以前真的很多人沒有見過凌晨四點的城市。只是我相信，現在肯定有很多人見過了自己的城市凌晨四點的模樣。 因為他們凌晨四點還在工地上，為盡快建完醫院而努力；因為他們凌晨四點還在病房里，關注著病人的病情；因為凌晨四點他們還在實驗室，為盡快攻克疫情難關而拼命；因為凌晨四點，他還在站崗執勤守護著自己的家。因為凌晨四點，他們還在馬不停蹄的奔波在為疫區捐贈物資的路上。 這凌晨四點的每一縷星光中，都隱藏了太多太多溫暖的故事和真情，那些平凡渺小的人，也許不能令山河為之滄桑，無關乎春雨冬雪中的一榮一苦，卻讓我們感動，也讓我們倍受鼓舞。就像朋友說的，這個世界就沒有中國人做不到的事情：天漏了，自己能補。太陽多了，自己能射。被大海欺負了，自己能填。大江大河泛濫了，自己能治。那夢想無論多難，我們自己也能實現。 每一處遠方的風景，都有過一個漫長的旅途。那些雨雪紛飛的路上，我們除了奔跑沒有其他的辦法。 凌晨四點的星輝，璀璨閃亮；凌晨四點的故事，我們自己寫的斗志昂揚！ >>>更多美文：心情隨筆
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